表紙の絵はピーテル・ブリューゲル（父）「怠け者の天国」。
著者 佐々木 敏
カバー・本文デザイン 横田洋子
編集協力・DTP 鈴木 充
『データ栄養学のすすめ』
東京大学大学院教授、佐々木敏先生の本のデザインをしました。
女子栄養大学出版部
2018
東京大学大学院教授、佐々木敏先生の本のデザインをしました。
表紙の絵はピーテル・ブリューゲル（父）「怠け者の天国」。