横田 洋子（よこた ようこ）
グラフィックデザイナー ペーパークラフト作家（日本グラフィックデザイン協会（JAGDA）会員）
千葉市出身 東京都葛飾区在住
1993年3月、桑沢デザイン研究所リビングデザイン科卒業。山口至剛デザイン室、松沢寛デザイン事務所を経て2002年に独立。「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）の特集企画を皮切りに、料理・栄養・ハンドクラフト系の雑誌、書籍のデザインを手がける。これまで1冊丸ごとデザインした本は150冊以上。ロゴマーク作成、文具デザイン、イラストのみの実績も多数。
2017年、『食品成分表』（女子栄養大学出版部）の表紙に自作のおりがみパンが初めて採用される。
2019年よりInstagram（origami_pan_）で新作を継続的に発表。
2021年、その作り方を紹介する初の自著『ミニチュアおりがみベーカリー』（主婦の友社）を出版した。
主なブックデザイン実績
『チーズケーキの旅』山本ゆりこ（2004／女子栄養大学出版部）
『たかこさんの12カ月のかんたん焼き菓子』稲田多佳子（2006／アスコム）
『野崎洋光のおいしさの秘密』野崎洋光 松本仲子（2007／女子栄養大学出版部）
『お店みたいなおうちパン』藤田千秋（2010／主婦の友社）
『komihinataさんの小さなハンドメイド』杉野未央子（2011／主婦の友社）
『家庭で作れる北欧料理』（2014／河出書房新社）
『栄養データはこう読む！』佐々木敏（2015／女子栄養大学出版部）
『クライ・ムキのお直しの本』クライ・ムキ（2016／日本文芸社）
『認知症の看護・介護の役立つ よくわかる パーソン・センタード・ケア』鈴木みずえ（2017／池田書店）
『フランス伝統菓子図鑑』山本ゆりこ（2019／誠文堂新光社）
『愛しいおかず』ウー・ウェン（2020／女子栄養大学出版部）
『猫がいてくれるから』（2021／主婦の友社）
『nanahoshiの大人のかわいいおりがみ』たかはしなな（2022／主婦の友社）
『無印良品「発酵ぬかどこ」徹底活用術』オザワエイコ（2022／新星出版）
『食品成分表』女子栄養大学編（2009～2023／女子栄養大学出版部）
「まいにちロシア語」口絵のみ（2011～2023／NHK出版）
自著
『ミニチュアおりがみベーカリー』（2021／主婦の友社）
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